โฟลิกนั้น สำคัญไฉน
โฟลิกคืออะไร กรดโฟลิกเป็นวิตามินในกลุ่มวิตามินบี ซึ่งโฟลิก นั้นได้มากจากการที่มนุษย์สังเคราะห์ขึ้น ต่างกับ โฟเลต ที่ได้รับจากอาหารตามธรรมชาติ เป็นสารอาหารในกลุ่มวิตามินบี ที่ละลายน้ำ ซึ่งอาจอยู่ในรูปสารประกอบชนิดอื่น ๆ และมีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น โฟเลต หรือ โฟลาซิน เป็นต้น วิตามิน บี 9 มีหน้าที่อะไร? โฟลิค และ โฟเลต นั้นต่างก็มีบทบาทเหมือนกันคือ ช่วยร่างกายในการสร้างเม็ดเลือดแดง ควบคุมการทำงานของสมอง และมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีนอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์...
